На базе благотворительной столовой при Никольском храме города Борисоглебска реализуется социальный проект «Благотворительная мини-пекарня», ставший победителем грантового конкурса Воронежской области АНО «Образ будущего». 9 марта 2023 года после молитвы и благословения настоятеля храма протоиерея Николая Попова, волонтеры проекта — учащиеся 8-9 классов городской СОШ №11 вместе со своими наставниками приступили к выпечке хлеба. Предварительно выслушав обязательный инструктаж по технике безопасности, а именно, как правильно обращаться с простым кухонным инвентарем — скалкой, формой для выпечки хлеба и т.д., а также со сложной техникой — тестораскаточной и тестомесильной машинами.
Свежеиспеченный хлеб сразу же попробовали все участники мастер-класса по выпечке.
(9)
